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Vier Tage ohne Strom.. was isst man da eigentlich als Familie? In Berlin ist genau das passiert: 45.000 Haushalte waren mehrere Tage komplett ohne Strom. Keine Küche, kein Herd, kein Kühlschrank. Und hat uns gezeigt, dass das im Alltag einfach so pasieren kann. Deshalb zeige ich euch heute 6 alltagstaugliche Familiengerichte, die komplett ohne Kochen, ohne Mixer und ohne Kühlschrank funktionieren. Alle Rezepte sind sättigend, lecker, kinderfreundlich und mit Vorräten machbar, die ihr ganz normal im Schrank lagern könnt. 🫘🌽TEX-MEX-SALAT Zutaten: 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose Mais, Gegrillte Paprika aus dem Glas (gewürfelt), Zwiebel (fein gehackt, optional) Olivenöl, Salz, Tortilla-Chips (als Crunch on top) Zubereitung: Kidneybohnen und Mais abspülen und in eine Schüssel geben. Gegrillte Paprika klein schneiden und unterheben. Zwiebel fein hacken. Mit Olivenöl und Salz abschmecken. Tortilla-Chips oben drauf geben, nicht unterrühren. 🌯WRAP-RÖLLCHEN Zutaten: Tortilla-Wraps, Grünes Pesto, Kichererbsen (Dose), Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Salatblätter, Gurke, Tomate, Zwiebel, Mais Zubereitung: Für den Hummus Kichererbsen mit der Gabel zerdrücken, Olivenöl, Salz, Pfeffer und etwas Knoblauch einrühren. Alternativ Wraps mit Pesto bestreichen. Wraps mit Salatblättern belegen, dann Gurke, Tomate, etwas Zwiebel und Mais darauf verteilen. Eng aufrollen, in kleine Röllchen schneiden und auf einer Platte anrichten. 🌾🍒OVERNIGHT-OATS Zutaten: Instant-Porridge oder zarte Haferflocken, Kaltes Wasser, Datteln (klein geschnitten), Honig, Getrocknete Kirschen, Pekannüsse (gehackt), Erdnussmus, H-Milch (optional) Zubereitung: Haferflocken oder Instant-Porridge mit kaltem Wasser mischen und 20 Minuten ziehen lassen. Datteln klein schneiden und unterheben. Mit Honig, getrockneten Kirschen und gehackten Nüssen toppen. Einen Löffel Erdnussmus darübergeben. Optional etwas H-Milch drüber gießen. 🌾🍏MEDITERRANER COUSCOUS-SALAT Zutaten: Couscous, Essiggurken (fein gewürfelt), Apfel (gewürfelt), Gegrillte Paprika aus dem Glas, Rote Zwiebel (fein gehackt), Oliven (optional), Geröstete gesalzene Erdnüsse, Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer Zubereitung: Couscous mit kaltem Wasser bedecken und 20 Minuten quellen lassen. Gurken, Apfel, Paprika und Zwiebel klein schneiden. Alles mit den Oliven unter den Couscous mischen. Mit Erdnüssen toppen. Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer als Dressing hinzufügen. 🐟SKANDI-FISCH-SNACKPLATTE Zutaten: Thunfisch (Dose), Apfel (dünne Scheiben + kleine Würfel), Gurke (dünne Scheiben), Essiggurke (für den Dip), Olivenöl, Salz, Knäckebrot Zubereitung: Für den Dip Essiggurke fein würfeln, mit Olivenöl und Salz verrühren. Thunfisch auf einer Platte verteilen. Apfel in Scheiben schneiden, auffächern, einige Würfel über den Thunfisch geben. Gurkenscheiben anlegen. Knäckebrot dazu servieren. 🫘🫓PROTEIN CRUSH (2 AUFSTRICHE) Zutaten: Kichererbsen (Dose), Olivenöl, Salz, Knoblauch, Gegrillte Paprika (klein geschnitten), Kidneybohnen (Dose), Einige übrig gebliebene Kichererbsen, Pfeffer, Salatblätter, Gefüllte Mini-Paprika aus dem Glas, Oliven Zubereitung: Für den Hummus Kichererbsen mit der Gabel zerdrücken, Olivenöl, Salz und Knoblauch einrühren, Paprika unterheben. Für den Bohnenaufstrich Kidneybohnen zerdrücken, einige Kichererbsen dazugeben, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauch einarbeiten. Aufstriche mit Salatblättern, gefüllter Paprika und Oliven auf einer Platte anrichten. by MAMIBLOCK PRODUKTE ******************************* 💡 https://mamiblock-shop.de/by-mamiblock/ Wir haben uns viele Gedanken gemacht und uns ein paar ganz besonders praktische und schöne Produkte ausgedacht, die wir für unsere Familie selbst gebraucht und nicht gefunden haben. Zum Beispiel den Unendlichen Speiseplan, Kinderkalender, Kinderplaner, Routinemagneten und vieles mehr zum Planen und Organisieren unseres Familienalltags. MAMIBLOCK-SHOP ******************** ❤️ https://mamiblock-shop.de 📌Jedes Mal, wenn du im mamiblock-Shop bestellst, kannst du dir 2 "Für Dich"-Produkte gratis mit in den Warenkorb legen. Soziale Netzwerke ********************* ❤️ FACEBOOK: https://www.facebook.com/mamiblock/ ❤️ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/mamiblock/ ___ E-Mail Kontakt ***************** PRIVAT und GESCHÄFTLICH: mamiblock@gmail.com Impressum ************* mamiblock UG (haftungsbeschränkt) Torstraße 105-107 10199 Berlin mamiblock@gmail.com Mamiblock ist Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann. ✨Sehr wichtig ist mir, dass ihr wisst, dass ich immer ehrlich bin und nur Produkte platziere, die ich auch wirklich selber gut finde, getestet und für gut befunden habe und/ oder in meinem Alltag benutze.✨ Ich freue mich immer sehr über einen Daumen nach oben und euer Feedback. Danke für eure Unterstützung 😘