Primefoods
Prime Foods Meat
Video Description
Для всех моих зрителей действует скидка 15% на весь ассортимент интернет-магазина Prime Foods по промокоду: TARNAKINPRO (скидки не суммируются).
Заказываем тут 👉 https://shop.primefoods.ru/?utm_source=smm&utm_medium=youtube&utm_campaign=promo
🥩 Один стейк кайф, другой подошва? Покажу как готовить мясо стабильно вкусно. Скачивай бесплатный гайд по стейкам у меня в телеге
👉🏼 https://t.me/tarnakinegor_bot?start=guide_yt
Момент про "мясо под задницу в машине" - поясняю. Во втором раунде (тартар) у меня был целый кусок про легенду происхождения блюда: якобы татары добывали дичь, мясо было жёсткое, они клали его под седло и скакали весь день. За это время мясо размягчалось, и когда добирались до места - ели его сырым. Хотя, скорее всего, они его всё-таки варили или жарили, но кто знает. Пришлось вырезать, потому что раунд получился слишком длинным. А шутка Марины в раунде с татаки - это отсылка именно к этой истории.
0:21 — Классический стейк
4:28 — Стейк-тартар
8:47 — Говядина татаки
14:10 — Стейк Well done
20:21 — Стейк-фрит с соусом Лантрекот
27:18 — Стейк о пуавр в перечном соусе
32:31 — Стейк Диана с фламбе
38:04 — Стейк Кафе де Пари
42:32 — Торнедо Россини с фуагра и трюфелем