Mondial
150 Favoritrecept
Video Description
Ingredienser för 4 personer
400 g pasta
500 g fläskfärs
1 ägg
1 vitlöksklyfta
1 röd chili
1 citron
½ dl ströbröd
Lite färsk timjan
Salt
Svartpeppar
Riven Grana Padano ost
2 dl torrt vitt vin
5 dl kalvfond
2,5 dl vispgrädde
Lite persilja
---
Markus kokbok
https://mondial.se/products/150-favoritrecept?_pos=1&_sid=821ee6db6&_ss=r
Min köksserie
https://at.bagarenochkocken.se/t/t?a=1048502774&as=1507479099&t=2&tk=1
http://www.instagram.com/markusaujalay/
http://www.tegelbacken.com
http://www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Ola Fredholm
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM