150 Favoritrecept

Ingredienser för 4 personer 375 g torskfilé 500 g räkor med skal 1 fänkål 1 bananschalottenlök ½ purjolök 4 potatis Olivolja 3 dl vatten 2-3 dl vitt vin 3 dl vispgrädde Salt Vitpeppar 1 kruka dill 1 citron --- Markus kokbok https://mondial.se/products/150-favoritrecept?_pos=1&_sid=821ee6db6&_ss=r Min köksserie https://at.bagarenochkocken.se/t/t?a=1048502774&as=1507479099&t=2&tk=1 http://www.instagram.com/markusaujalay/ http://www.tegelbacken.com http://www.winterviken.se Fotograf Jon Jogensjö Grafisk form Joachim Ljunggren, Pixeldust Redigering Robert Flodman Producent Ingela Widström Exekutiva producenter Lena Styren Markus Aujalay Sponsorer KVÄNUM