150 Favoritrecept

Ingredienser för 4-6 personer 900 g högrev i bit 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 morötter 1 bit rotselleri Olja och smör till stekning 2 msk tomatpuré 1 burk krossade tomater Ca 2 dl torrt vitt vin 1 liter vatten Några kvistar färsk timjan 2 lagerblad Salt Svartpeppar Persilja Några droppar rödvinsvinäger 1 kg mjölig potatis 2 msk smör Ca 1 dl mjölk Ca 1 dl vispgrädde Salt Lite muskotnöt --- Markus kokbok https://mondial.se/products/150-favoritrecept?_pos=1&_sid=821ee6db6&_ss=r Min köksserie https://at.bagarenochkocken.se/t/t?a=1048502774&as=1507479099&t=2&tk=1 http://www.instagram.com/markusaujalay/ http://www.tegelbacken.com http://www.winterviken.se Fotografer Karl Beckström Ola Fredholm Grafisk form Joachim Ljunggren, Pixeldust Redigering Robert Flodman Producent Ingela Widström Exekutiva producenter Lena Styren Markus Aujalay Sponsorer KVÄNUM